Ricetta

Crema di tonno e spinaci in padella in 10 minuti (per toast o riso)

Quick & Easy

Padellata cremosa di tonno e spinaci in un’unica padella, legata con formaggio cremoso e aglio — proteine veloci per pane tostato o riso.

Perché è meglio

La preparazione (sgocciolare il tonno, tritare l’aglio) sta in 4 minuti. La cottura è realistica: aglio saltato rapidamente, gli spinaci appassiscono in fretta, il formaggio cremoso si scioglie con un goccio d’acqua, il tonno va solo riscaldato. Totale 14 minuti inclusi riscaldamento della padella e impiattamento.

Consiglio dello chef

Se la salsa si addensa, allungala con un po’ più di acqua calda e mantienila a leggero sobbollire così resta cremosa. Scorciatoia: usa tonno in scatola (sgocciolato) e spinaci baby già lavati.

Ingredienti

#	Ingredient Text	Amount	Unit	Ingredient Name
1	1 lattina di tonno al naturale	1.000	can	tonno al naturale
2	120 g di spinaci novelli	120.000	g	spinaci novelli
3	120 g di formaggio cremoso	120.000	g	formaggio cremoso
4	1 spicchio d’aglio	1.000	clove	aglio

Panoramica nutrizionale

Servings 2.00

Serving basis per_serving

Calories (kcal) 310.00

Cholesterol (mg) 75.00

Omega-3 (g) 0.550

Omega-6 (g) 0.250

Protein (g) 28.00

Fat total (g) 18.00

Fat saturated (g) 10.00

Carbs total (g) 9.00

Trans fat (g) –

Sugar total (g) –

Fiber (g) 2.00

Purines (mg) –

Sodium (mg) 520.00

Potassium (mg) –

Data source ai_estimate

Estimated Yes

Metodo

Scola il tonno. Trita finemente l’aglio.
Scalda una padella antiaderente con un po’ d’olio a fuoco medio. Aggiungi l’aglio e cuoci per 30–45 secondi, finché non sprigiona il suo profumo.
Aggiungi gli spinaci e mescola finché sono appena appassiti, 2–3 minuti.
Aggiungi il formaggio cremoso più un goccio d’acqua e mescola per 1–2 minuti, finché non diventa liscio e cremoso.
Incorporare il tonno e scaldare per 1–2 minuti. Condire con sale e pepe. Servire su pane tostato o riso.